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Hôtels, Restaurants et Restauration

Des environnements hygiéniques et performants pour les professionnels de la restauration

Les environnements de restauration professionnelle exigent un équilibre entre hygiène, durabilité et conception efficace des flux de travail dans des cadres très fréquentés et rythmés. Dagard propose des systèmes modulaires conçus pour soutenir des zones de préparation et de service propres et robustes, aidant les exploitants à maintenir les normes d'hygiène tout en assurant la continuité opérationnelle.

Aperçu du secteur

Conçu pour l'hygiène, la conformité et l'efficacité opérationnelle

Les cloisons modulaires de Dagard prennent en charge des stratégies éprouvées telles que les configurations d'allées chaudes/froides, les salles d'équipement dédiées et les zones sécurisées, garantissant des agencements durables et reproductibles. Les hôtels, restaurants et établissements de restauration nécessitent des environnements faciles à entretenir et conformes à des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les principes HACCP. Les produits Dagard sont hautement performants, avec des systèmes muraux nettoyables et des zones clairement définies qui favorisent des flux de travail efficaces et réduisent les risques de contamination.

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Gammes froides

Systèmes hygiéniques de qualité professionnelle

Des systèmes modulaires conçus pour la durabilité, la nettoyabilité et une installation rapide. Pensés pour offrir des performances durables dans les environnements exigeants de la restauration.

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Gamme résistante au feu

Des produits certifiés résistants au feu répondant aux normes réglementaires et de sécurité.

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Image de la carte de la gamme Chrono

Gamme Chrono

La gamme Chrono est la solution de panneaux prête à livrer de Dagard, développée pour accompagner les projets où la rapidité, la disponibilité et la performance certifiée sont essentielles.

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Chambres froides

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Mistral

Mistral est la nouvelle génération de chambres froides, avec des améliorations significatives en matière d'isolation, de technologie et de modularité. Mistral offre des avantages inédits, répondant aux exigences toujours plus strictes des industries fortement réglementées.

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Conçu pour la disponibilité et l'efficacité durable

Parlez avec Dagard pour concevoir une solution adaptée à vos besoins opérationnels et à votre croissance future.

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