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Cadeia alimentar e armazenamento frigorífico

Ambientes higiénicos e de temperatura controlada, desenvolvidos para proteger a qualidade e a segurança alimentar

As operações da cadeia de frio exigem ambientes que assegurem um controlo rigoroso da temperatura, cumprindo simultaneamente elevados padrões de higiene e durabilidade.

A Dagard disponibiliza sistemas modulares isolantes e fáceis de limpar, desenvolvidos para apoiar o manuseamento, armazenamento e distribuição de alimentos em instalações com temperatura controlada.

Visão geral do setor

Garantir segurança alimentar, conformidade e desempenho operacional

Os ambientes de processamento e armazenamento de alimentos exigem superfícies de elevado desempenho, isolamento fiável e layouts que permitam fluxos de trabalho seguros e eficientes. Os produtos Dagard permitem definir zonas higiénicas, assegurar um desempenho térmico consistente e contribuir para a conformidade com normas do setor, como HACCP e GMP. 

Corredor com portas de correr azuis de câmara frigorífica e estantes

Gamas Cold

Ambientes modulares isolantes

Produtos de elevado desempenho, desenvolvidos para garantir higiene, durabilidade e consistência térmica em aplicações exigentes da cadeia de frio. 

Corte de um painel isolante resistente ao fogo, com chamas contra uma das faces

Gama resistente ao fogo

Produtos resistentes ao fogo certificados, que cumprem os requisitos regulamentares e as normas de segurança. 

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Câmara frigorífica

Câmara frigorífica modular branca com porta batente e puxador de alavanca

Mistral

A Mistral é a nova geração de câmaras frigoríficas, com melhorias significativas ao nível do isolamento, da tecnologia e da modularidade. A Mistral oferece benefícios sem precedentes, respondendo aos requisitos cada vez mais exigentes de setores altamente regulamentados.

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Desenvolvido para garantir disponibilidade e eficiência a longo prazo

Fale com a Dagard para desenvolver uma solução adaptada às suas necessidades operacionais e preparada para acompanhar o crescimento futuro.  

Fale com a Dagard para conceber uma solução adaptada às suas exigências operacionais e ao crescimento futuro.

Stand de exposição da Dagard com equipa e visitantes numa feira profissional

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Os projetos da Dagard demonstram desempenho de engenharia, conformidade regulamentar e capacidade de execução consistente em mercados de todo o mundo.

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5 000 m² de envolvente térmica multi-temperatura, de −25°C a +4°C, para uma instalação de armazenamento frigorífico de nova geração

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