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Gama Mistral

Câmaras frigoríficas modulares

A Gama Mistral é a solução de nova geração da Dagard para câmaras frigoríficas modulares, concebida para responder aos requisitos mais exigentes de armazenamento refrigerado e congelado.

Desenvolvida como evolução das gamas Taïga e Europa, a Mistral combina elevado desempenho térmico, modularidade avançada e instalação rápida, sendo adequada para projetos de todas as dimensões.

BS10
A2S1
CE
Aprovado pela FM
UL
CSTB
Bureau

Visão geral da gama

Desenevolvida para garantir desempenho e flexibilidade

As câmaras frigoríficas modulares Mistral são desenvolvidas para funcionar tanto a temperaturas positivas como negativas, com configurações capazes de manter condições internas entre +0 °C e –40 °C, consoante a espessura dos painéis.

O sistema está disponível em três espessuras de isolamento (60, 100 e 130 mm), permitindo uma adaptação precisa às necessidades de refrigeração e contribuindo para a otimização da eficiência energética.

Imagem em destaque da gama Mistral

Construção e materiais avançados

Os painéis Mistral são fabricados com um núcleo de poliuretano (PUR) injetado a alta pressão, isento de CFC e HCFC, e revestidos com uma camada de aço plastificado de 120 μm, não tóxica e tratada com iões de prata antibacterianos. Esta solução garante um excelente isolamento térmico, elevado desempenho higiénico e durabilidade, particularmente em ambientes de produção alimentar e restauração. 


A gama inclui:

  • Painéis verticais, de teto e de pavimento
  • Opções de pavimento reforçado para cargas pedonais ou cargas pesadas de carros e empilhadores 
  • Montantes de canto isolados integrados, com ângulos interiores arredondados para melhorar a higiene e a continuidade térmica 

módulo mistral 2

Visão geral da gama

Instalação rápida e fiável

A Mistral foi concebida para uma montagem rápida e simples a partir do interior da câmara frigorífica, sem necessidade de cortar os painéis. O seu sistema patenteado de centragem Fast Fit garante um alinhamento perfeito dos painéis, enquanto o sistema de união Fastener, fabricado com materiais compósitos de elevada resistência, assegura ligações estanques e uma durabilidade a longo prazo, mesmo após múltiplos ciclos de montagem e desmontagem. 

A Gama Mistral é totalmente personalizável e complementada por uma ampla gama de portas, acessórios e equipamentos de segurança, incluindo: 

  • Portas pivotantes para temperaturas positivas e negativas
  • Válvulas de alívio de pressão e alarmes de segurança
  • Iluminação LED, estantes, rampas, cortinas de lamelas e sistemas de proteção de paredes
  • Compatibilidade com unidades de refrigeração, para uma solução completa de armazenamento refrigerado 

As câmaras frigoríficas modulares Mistral são ideais para:

  • Restaurantes e cozinhas comerciais
  • Operações de restauração e catering
  • Hotéis e unidades de hotelaria
  • Ambientes de processamento e armazenamento refrigerado de alimentos 
Imagem Mistral 2

Gamas de salas limpas

Produtos modulares escaláveis

Sistemas de elevado desempenho, desenvolvidos para criar zonas, assegurar a segregação de áreas e garantir durabilidade, permitindo adaptar as instalações à medida que as operações crescem e evoluem.

Imagem de resistência ao fogo 2

Gama resistente ao fogo

Produtos certificados e resistentes ao fogo, que cumprem as normas regulamentares e de segurança.

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Gama Chrono

Gama Chrono

A gama Chrono é a solução de painéis pronta a entregar da Dagard, desenvolvida para apoiar projetos em que a rapidez, a disponibilidade e o desempenho certificado são essenciais.

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Frio e limpo

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Perguntas frequentes

Respostas às principais questões

A Gama Mistral é o sistema de nova geração da Dagard para câmaras frigoríficas modulares, concebido para aplicações de armazenamento refrigerado e congelado, combinando elevado desempenho, modularidade e montagem rápida. 

As câmaras frigoríficas Mistral podem manter temperaturas internas entre +0 °C e –40 °C, dependendo da espessura dos painéis e da configuração do sistema.

Os painéis Mistral estão disponíveis em três espessuras de isolamento: 60 mm, 100 mm e 130 mm, permitindo desenvolver soluções energeticamente eficientes e adaptadas aos requisitos operacionais. 

Sim. A Mistral oferece um elevado nível de personalização, incluindo dimensões variáveis, zonagem interior, diferentes áreas de temperatura e uma ampla gama de portas, pavimentos, estantes, iluminação e acessórios de segurança. 

A Mistral foi concebida para uma instalação rápida a partir do interior da câmara frigorífica, utilizando o sistema patenteado de centragem Fast-Fit e a tecnologia de união Fastener da Dagard, que garantem um alinhamento preciso e uma durabilidade a longo prazo.