Skip to content
Portal do cliente
Contacte-nos

Cozinhas industriais e unidades de processamento

Ambientes duráveis e higiénicos desenvolvidos para cozinhas de elevada capacidade de produção

As cozinhas industriais operam em condições intensivas, expostas a calor, humidade, lavagens frequentes e exigência operacional contínua. A Dagard fornece produtos modulares concebidos para resistir a estes ambientes, garantindo conformidade higiénica e a durabilidade necessária para a produção alimentar de grande volume.

Ver produtos

Visão geral do setor

Desenvolvidos para garantir higiene, durabilidade e eficiência operacional

Os ambientes de cozinhas industriais exigem superfícies e estruturas que permaneçam fáceis de limpar e manter, mesmo perante uma utilização intensiva e ciclos frequentes de higienização.

Os produtos Dagard proporcionam uma zonagem higiénica, acabamentos de elevado desempenho e uma construção robusta, concebida para resistir à humidade, ao calor e aos agentes de limpeza.

Ver produtos
Euexpo Cuisine 516 - Lyon 02-2019 - 34 1

Gamas para o frio

Produtos de elevado desempenho para ambientes de cozinhas industriais

Sistemas modulares duráveis, desenvolvidos para garantir facilidade de limpeza, longevidade e um desempenho fiável em operações de cozinha exigentes e de elevada capacidade de produção. 

5-2

Gama resistente ao fogo

Produtos resistentes ao fogo certificados, que cumprem os requisitos regulamentares e as normas de segurança.

Saber mais

Câmara frigorífica

RGS_1353 1

Mistral

A Mistral é a nova geração de câmaras frigoríficas, com melhorias significativas ao nível do isolamento, da tecnologia e da modularidade. A Mistral oferece benefícios sem precedentes, respondendo aos requisitos cada vez mais exigentes de setores altamente regulamentados.

Saber mais

Pedir um orçamento

Desenvolvido para garantir disponibilidade e eficiência a longo prazo

Fale com a Dagard para desenvolver uma solução adaptada às suas necessidades operacionais e preparada para acompanhar o crescimento futuro.

Fale com a Dagard para conceber uma solução adaptada às suas exigências operacionais e ao crescimento futuro.

imagem 13

Projectos relacionados

Os projetos da Dagard demonstram desempenho de engenharia, conformidade regulamentar e capacidade de execução consistente em mercados de todo o mundo.m mercados globais.

Todos os projetos
Trelissac Image 1

Logística de armazenamento frigorífico e imobiliário refrigerado

5 000 m² de envolvente térmica multi-temperatura, de −25°C a +4°C, para uma instalação de armazenamento frigorífico de nova geração

Ler mais
Alsace Lait Image 4

Logística láctea e da cadeia de frio

12 000 m² de desempenho térmico para um centro de produção láctea em atividade

Ler mais