Logística láctea y de cadena de frío

• 12.000 M² DE PANELES AISLANTES
• CÁMARA FRIGORÍFICA POSITIVA DE 4/6 °C
• HASTA 9,20 M DE ALTURA LIBRE
• ENVOLVENTE TÉRMICA: PAREDES LA100 (100 MM) / TECHOS LA120 (120 MM) - NÚCLEO PIR, Bs1 d0
• 17 PUERTAS AISLANTES PARA CÁMARAS FRIGORÍFICAS
• 20 TRAMPILLAS DE ACCESO AL TECHO
• CONFORME A LA NORMA DTU 45.1
• 10 AÑOS DE GARANTÍA
• INSTALACIÓN EN 16 SEMANAS CON UN EQUIPO DE 8 PERSONAS

La ampliación de la plataforma logística de un productor lácteo requería instalar una envolvente aislante completa en zonas de almacenamiento con distintas alturas libres, hasta 9,20 m en las áreas de cámara frigorífica positiva y 6,00 m en las zonas de recepción, film y muelles de expedición, mientras la planta de producción existente seguía funcionando a pleno rendimiento durante toda la obra. Para cumplir los requisitos de un entorno apto para uso alimentario mantenido a 4/6 °C, la solución elegida combinó paneles sándwich con núcleo de PIR: LA100 (100 mm) para paredes y LA120 (120 mm) para techos, ambos clasificados Bs1 d0 en reacción al fuego y diseñados conforme a la norma DTU 45.1, la referencia para edificios refrigerados y con control de temperatura.

Una cuidadosa planificación de la entrega e instalación de los paneles en las zonas de almacenamiento, picking y expedición permitió avanzar con la obra sin interrumpir la producción continua de la lechería, con protocolos de limpieza diarios adaptados al entorno de procesamiento alimentario. La envolvente incorpora 17 puertas pivotantes aislantes para cámaras frigoríficas, 20 trampillas de acceso al techo para mantenimiento técnico y acristalamiento apto para uso alimentario entre las áreas administrativas y las zonas de proceso. Al combinar una envolvente térmica de alto rendimiento con una instalación coordinada de 16 semanas realizada por un equipo de 8 personas, el proyecto reduce la demanda energética de la cadena de frío y refuerza la continuidad operativa del cliente.